饭店打工突发疾病怎么赔

饭店打工突发疾病，若死亡或48小时内抢救无效，可视同工伤。依据《工伤保险条例》，近亲属可领取丧葬补助金、抚恤金等。未及时处理，将影响家属合法权益，如无法获得应有的经济赔偿。
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饭店打工突发疾病应这样处理：1. 立即送医并报告单位，保留就医记录；2. 若48小时内死亡，申请工伤认定，依据《工伤保险条例》索赔；3. 单位不配合时，先尝试协商，不成则提起劳动仲裁或诉讼；4. 保留相关证据，如医疗证明、劳动合同等，以备不时之需。
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突发疾病处理方式有工伤认定、协商赔偿或诉讼。应先进行工伤认定，若单位不配合，则考虑协商或诉讼。根据具体情况选择最适合的方式，确保权益得到保障。